MALATYA YEMEKLERİ – MALATYANIN YÖRESEL YEMEKLERİ
Her şeyi güzel Malatyamın her yemeğide ayrı güzeldir…Yüzden fazla bulgurdan yapılan köftesiyle dünyada eşi benzeri bulunmayan bir mutfağa sahiptir…Bulgur ve yan ürünleri Malatya mutfağında önemli bir parça oluşturmakla birlikte kayısısı,sebze ve et yemekleri ,kurabiyeleri ve helvalarıyla da meşhurdur Malatyamız…
Üst resimdeki tarif burada…
Yemekleri dillere destan Malatyamın birbirinden güzellerini bende mutfağımda yapıp sizlerle sitemde paylaşıyorum…Malatya’ya en uzak bir köyde Malatya yemeği sayemde pişse bundan ne büyük bir mutluluk duyarım bir bilseniz…Güzel Malatyamın yemeklerini kategorilendirip sizlere sundum yapmak istediğiniz tarifin üzerine tıklayarak nasıl yapıldığına ulaşabilirsiniz…
Resimdeki tarif burada…
Facebook’da Birsence’yi takip etmek için burayı tıklayabilirsiniz…
Facebook’da Birsence’nin grubunu beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz…
Malatya Çorbaları:
Malatya Yemekleri:
- Analı Kızlı
- Patlıcan Tava
- Malatya Kağıt Kebabı
- Bulgurlu Lahana Sarması
- Bıldik Dolması
- Etli Yarmacalı Pilav
- Yarmacalı Pilav
- Bulgurlu Dolma
- Siyah Mercimekli Pilav
- Şapalak
Malatya Hamur İşleri:
Malatya Köfteleri:
- Mercimekli İçli Köfte
- Sıkma Köfte
- Ispanaklı İçli Köfte
- Mercimekli Yoğurtlu Köfte
- Patatesli İçli Köfte
- Samutlu Mercimek Köftesi
- Reyhanlı Malatya Köftesi
- Tiritli Köfte
- Yeşil Fasülye Köfte
- Ispanaklı Yoğurtlu Köfte
- Sosyete Kısırı
- Patlıcanlı Köfte
- Yalancı İçli Köfte
- Kısır
- Yumru Köfte
- Ispanaklı Ekşili Köfte
- Kavurmalı Yumru Köfte
- Fasülye Yaprağı Köftesi
- Memet Mustafa
Malatya Tatlıları:
Malatya Tatları:
zbrdogan44 
Yorum bırakın